औद्योगिक उत्पादन और जीवन विज्ञान के चौराहे पर, एक मौलिक प्रश्न उठता है: किन रसायनों को प्रामाणिक रूप से "जैव-आधारित" के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है? जैव-आधारित औद्योगिक रसायन एक विशिष्ट श्रेणी का प्रतिनिधित्व करते हैं जो सभी जैव प्रौद्योगिकी-संबंधित यौगिकों से अलग है। ये ऐसे पदार्थ हैं जो सीधे जीवित जीवों से प्राप्त होते हैं या उनके द्वारा उत्पादित होते हैं, जो कोई महत्वपूर्ण रासायनिक संशोधन नहीं करते हैं, मूल संरचनाओं और गुणों को अनिवार्य रूप से उनकी मूल जैविक स्थिति के समान रखते हैं।

जैव-आधारित औद्योगिक रसायनों की दो प्राथमिक श्रेणियां

जैव-आधारित औद्योगिक रसायन मुख्य रूप से दो स्पष्ट रूप से परिभाषित प्रकारों में आते हैं:

• प्रत्यक्ष निष्कर्षण: जीवित या पहले जीवित जीवों से प्राप्त यौगिक बिना किसी रासायनिक परिवर्तन के। उदाहरणों में पौधों से निकाले गए प्राकृतिक रंग शामिल हैं जिनका उपयोग रासायनिक उपचार के बिना औद्योगिक रंगाई प्रक्रियाओं के लिए सीधे किया जाता है।
• जैविक संश्लेषण उत्पादन: जीवित या पहले जीवित जीवों (जैसे सूक्ष्मजीवों या कोशिकाओं) द्वारा उत्पन्न पदार्थ जो इसी तरह कोई बाद का रासायनिक संशोधन प्राप्त नहीं करते हैं। इस श्रेणी में उन सामग्रियों को शामिल किया गया है जैसे कि कुछ कार्बनिक एसिड जो माइक्रोबियल किण्वन के माध्यम से उत्पादित होते हैं जब औद्योगिक अनुप्रयोगों के लिए सीधे उपयोग किए जाते हैं।

महत्वपूर्ण अंतर रासायनिक संशोधन की अनुपस्थिति में निहित है। निष्कर्षण या संश्लेषण के बाद कोई भी महत्वपूर्ण संरचनात्मक परिवर्तन या व्युत्पन्नता स्वचालित रूप से किसी पदार्थ को इस वर्गीकरण से अयोग्य ठहराती है। जैव-आधारित औद्योगिक रसायनों ने नवीनीकरण और जैव-संगतता में अपने संभावित लाभों के कारण बढ़ती हुई ध्यान आकर्षित किया है, जो रासायनिक निर्माण, फार्मास्यूटिकल्स और खाद्य उत्पादन क्षेत्रों में विविध अनुप्रयोग पाते हैं।