Festsetzungsmittel Methylanthranilat CAS 134-20-3 FEMA 2682 Sonnencreme Lebensmittelaromen
Einzelheiten zum Produkt
flüssiges Tensid
,gelbes Tensid
,flüssiges Natrium-p-styrolsulfonat
Fixiermittel Tensid Methylanthranilat CAS 134-20-3 FEMA 2682 Sonnenschutzmittel Lebensmittelaroma
Einführung:
Farblose bis hellgelbe Flüssigkeit mit blauer Fluoreszenz und Orangenblütenaroma. Gefrierpunkt 24℃, Siedepunkt 273℃, 132℃ (1,87 kPa). Löslich in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether, schwer löslich in Wasser und Glycerin. Orale LD50 von Ratten 2910 mg/kg, Adl0～1,5 mg/kg (FAO/WHO1994).
Verwendungen:
Dieses Produkt kann als Zwischenprodukt für Pestizide und Saccharin verwendet werden. Methylanthranilat hat das süße Aroma von Pagodenblüten und ein traubenähnliches Aroma, wenn es verdünnt wird. Es wird zur Mischung von billigen künstlichen Blumenölen verwendet und dient auch als Seifenaroma oder Traubenaroma. Das GB2760-86 meines Landes legt fest, dass es ein für den Verzehr zugelassenes Aroma ist. Es wird hauptsächlich zur Herstellung von Aromen wie Traube, Zitrusfrüchten, Longanbeere, Erdbeere und Wassermelone verwendet. Anthranilsäureester können mit Aldehyden reagieren, um wertvolle seifenbasierte Aromen zu erzeugen. Beispielsweise reagiert Hydroxyaromatische Aldehyd mit Methylanthranilat, um die folgenden Aromen zu erhalten. Dieses Aroma ist in China bereits kommerziell erhältlich, und der Handelsname ist Aurantiol.
| Produktname | Methylanthranilat |
| CAS | 134-20-3 |
| MF | C8H9NO2 |
| MW |
151.16 |
| EINECS | 205-132-4 |
| Farbe | gelbe Flüssigkeit |
Ms. Rossi
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