Düfte Citral Flüssigkeit CAS 5392-40-5 Lebensmittel Gewürze Tägliche chemische Gewürze
Einzelheiten zum Produkt
Düfte Citral Flüssigkeit
,Citral Flüssigkeit CAS 5392-40-5
Aromen und Düfte Citral CAS 5392-40-5 Lebensmittel Gewürze Tägliche chemische Gewürze
Einleitung:
Farblose oder leicht gelbe Flüssigkeit mit starkem Zitronengeruch. Keine optische Rotation. Siedepunkt 228°C, Flammpunkt 92°C. Es gibt zwei Isomere, cis und trans.Das Cis-Isomer ist sehr wenig löslich, während das Transisomer eine hohe Löslichkeit aufweist, so dass die beiden getrennt werden können.8898, Brechungsindex (nD20) 1,48Chemicalbook91, Siedepunkt 118°C (2666Pa).8888, Brechungsindex (nD20) 1.4891, Siedepunkt 117~118°C (2666Pa). Löslich in nichtflüchtigen Ölen, flüchtigen Ölen, Propylenglycol, unlöslich in Glycerin und Wasser. Instabil in Alkali und starker Säure.
Verwendungszwecke:
1. Hauptsächlich zur Herstellung von Zitronen, Zitrusfrüchten und verschiedenen Fruchtaromen verwendet und ist auch der Hauptrohstoff für die Synthese von Ionen.
2Es ist ein wichtiger Duftstoff für Zitronentypen, Deodorant-Holz-Aromen, künstliche Zubereitung von Zitronenöl, Bergamottöl und Orangenblattöl.Es ist der Rohstoff für die Synthese von Ionen und Methylionen. Es kann auch verwendet werden, um schlechte Gerüche in der industriellen Produktion zu verbergen. Es kann auch in essbaren Aromen wie Ingwer, Zitrone, weiße Zitrone, süße Orange, Grapefruit, Apfel, Kirsche, Trauben,Erdbeere und würzige AromenEs kann auch in Weinaromen verwendet werden.
| Produktbezeichnung | Citral |
| CAS | 5392-40-5 |
| MF | C10H16O |
| MW |
152.23 |
| EINECS | 226-394-6 |
| Farbe | Hellgelbe Flüssigkeit |
Ms. Rossi
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