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Prodotti chimici giornalieri L-Alanina Cas 56-41-7 FEMA 3818 Esaltatori di sapidità Correttori di acidità

Proprietà di base
Luogo di origine: Cina
Marchio: Senzhuo
Certificazione: ISO9001
Numero di modello: SZ-CTS
Proprietà Commerciali
Quantità minima di ordine: 1kg
Prezzo: US $6.00 - 16.00/ Kilogram
Condizioni di pagamento: T/T, Western Union, L/C
Capacità di approvvigionamento: 1000kg/year
Riepilogo Prodotto
Prodotti chimici giornalieri L-alanina Cas 56-41-7 FEMA 3818 Aumentatori del sapore Correctori di acidità Introduzione: Cristalli bianchi o polvere cristallina, inodore, gusto dolce, facilmente solubile in acqua (16,5%, 25°C), insolubile in etere o acetone, temperatura di decomposizione 297°C, mp ...

Dettagli del prodotto

Evidenziare:

Esaltatore di sapidità L-Alanina

,

Correttore di acidità FEMA 3818

,

Prodotti chimici giornalieri L-Alanina

Product Name: L-alanina
CAS: 56-41-7
MF: C3H7NO2
MW: 89,09
EINECS: 200-273-8
Colorl: Polvere cristallina bianca
Descrizione del prodotto
Prodotti chimici giornalieri L-alanina Cas 56-41-7 FEMA 3818 Aumentatori del sapore Correctori di acidità
Introduzione:
Cristalli bianchi o polvere cristallina, inodore, gusto dolce, facilmente solubile in acqua (16,5%, 25°C), insolubile in etere o acetone, temperatura di decomposizione 297°C, mp 233°C, punto isoelettrico 5.79, pKa-COOH = 2.34, pKa-NH3 = 9.60, [α]25D+ 14,6 (C = 0,5 ∼2,0 g/ml, 5 mol/L HCl).
Utilizzazioni:

Nell'industria alimentare e delle bevande, è usato come conservante, agente aromatizzante e in bevande a base di aminoacidi a basso contenuto di alcol.viene utilizzato per sintetizzare infusioni di aminoacidiCome rinforzatore del sapore, può migliorare l'effetto aromatizzante degli condimenti chimici; può anche essere utilizzato come corretore di acidità per migliorare il sapore acido degli acidi organici.

Nome del prodotto L-alanina
CAS 56-41-7
MF C3H7NO2
MW 89.09
EINECS 200-273-8
Colore polvere cristallina bianca
Prodotti chimici giornalieri L-Alanina Cas 56-41-7 FEMA 3818 Esaltatori di sapidità Correttori di acidità 0
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