製品概要
日用化学品 ジャスモン CAS 488-10-8 食品香料（フレーバーエンハンサー） はじめに: ジャスモンの学名は「3-メチル-2-(2-ペンテニル)-2-シクロペンテン-1-オン」です。ジャスミンの花から抽出される揮発性油、ジャスミン油（約3%含有）、オレンジフラワー油、カランコエ油、ベルガモット油、ペパーミント油などに存在します。ジャスミンエッセンスなどの調合に使用できます。 用途: シス-ジャスモンは最も価値のある香料の一つです。その香りはジャスミンに非常に似ています。ジャスミン油の重要な芳香成分の一つであり、高級ジャスミン系化学香料に使用されます。ジャスモンは水素化によってジヒドロジ...
製品詳細
ハイライト:
ジャスモン CAS 488-10-8
,CAS 488-10-8 食品香料
Product Name:
ジャスモン
CAS:
488-10-8
MF:
C11H16O
MW:
164.24
EINECS:
207-668-4
製品の説明
日用化学品 ジャスモン CAS 488-10-8 食品香料（フレーバーエンハンサー）
はじめに:
ジャスモンの学名は「3-メチル-2-(2-ペンテニル)-2-シクロペンテン-1-オン」です。ジャスミンの花から抽出される揮発性油、ジャスミン油（約3%含有）、オレンジフラワー油、カランコエ油、ベルガモット油、ペパーミント油などに存在します。ジャスミンエッセンスなどの調合に使用できます。
用途:
シス-ジャスモンは最も価値のある香料の一つです。その香りはジャスミンに非常に似ています。ジャスミン油の重要な芳香成分の一つであり、高級ジャスミン系化学香料に使用されます。ジャスモンは水素化によってジヒドロジャスモンを得ることができます。
| 製品名 | ジャスモン |
| CAS | 488-10-8 |
| MF | C11H16O |
| MW |
164.24 |
| EINECS | 207-668-4 |
| 色 | 無色の液体 |
Ms. Rossi
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