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食品添加物 リンゴ酸 CAS 6915-15-7 酸味料 食品着色料定着剤 保存料

基本的な特性
産地: 中国
ブランド名: Senzhuo
認定: ISO9001
モデル番号: SZ-CTS
取引物件
最低注文数量: 1KG
価格: US $3.00 - 8.00/ Kilogram
支払条件: T/T、ウェスタンユニオン、L/C
供給能力: 10000000kg/Year
製品概要
食品添加物 マリック酸 CAS 6915-15-7 食品の酸性剤 調味料 固定剤 防腐剤 紹介: 白い結晶性物質または結晶性粉末である.マリック酸分子は1つのキラル炭素原子を含み,L-マリック酸とD-マリック酸という2つのエナントイオマーで存在する.自然に存在する形態はL-マリック酸ですリンゴ,ブドウ,チェリー,アナナス,トマトなどの未熟な果物によく見られます.D-マリック酸は,ラセミック混合物の分解によって得られ,実験用化学物質としてのみ使用されます.. 用途: マリック酸の消費量はイタコン酸よりもわずかに高い.また,広く使用されている有機酸である.食品産業では,マリック酸は飲料,ジャム,ゼ...

製品詳細

ハイライト:

リンゴ酸 食品添加物

,

食品保存料 リンゴ酸

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酸味料 食品着色料定着剤 CAS 6915-15-7

Product Name: リンゴ酸
CAS: 6915-15-7
MF: C4H6O5
MW: 134.09
EINECS: 230-022-8
Colorl: 白色の結晶性粉末
製品の説明
食品添加物 マリック酸 CAS 6915-15-7 食品の酸性剤 調味料 固定剤 防腐剤
紹介:
白い結晶性物質または結晶性粉末である.マリック酸分子は1つのキラル炭素原子を含み,L-マリック酸とD-マリック酸という2つのエナントイオマーで存在する.自然に存在する形態はL-マリック酸ですリンゴ,ブドウ,チェリー,アナナス,トマトなどの未熟な果物によく見られます.D-マリック酸は,ラセミック混合物の分解によって得られ,実験用化学物質としてのみ使用されます..
用途:

マリック酸の消費量はイタコン酸よりもわずかに高い.また,広く使用されている有機酸である.食品産業では,マリック酸は飲料,ジャム,ゼリーと果物ワイン医療では,アミノ酸と結合して注射溶液を形成します.手術後の栄養溶液として機能し,肝臓機能異常を持つ患者に有益な治療ですさらに,化学産業における塗料,洗剤,デオドラントの成分として使用されています.

製品名 マリック酸
CAS 6915-15-7
MF C4H6O5
MW 134.09
エインエックス 230-022-8
白い結晶粉末

食品添加物 リンゴ酸 CAS 6915-15-7 酸味料 食品着色料定着剤 保存料 0

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