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Additivi alimentari Acido malico CAS 6915-15-7 Acidulanti nei coloranti alimentari Fissanti Conservanti

Proprietà di base
Luogo di origine: Cina
Marchio: Senzhuo
Certificazione: ISO9001
Numero di modello: SZ-CTS
Proprietà Commerciali
Quantità minima di ordine: 1KG
Prezzo: US $3.00 - 8.00/ Kilogram
Condizioni di pagamento: T/T, Western Union, L/C
Capacità di approvvigionamento: 10000000kg/Year
Riepilogo Prodotto
Additivi alimentari Acido malico CAS 6915-15-7 Acidificanti Fissatori di colore Conservanti Introduzione: Una sostanza cristallina bianca o polvere cristallina. La molecola di acido malico contiene un atomo di carbonio chirale ed esiste in due enantiomeri: acido L-malico e acido D-malico. La forma ...

Dettagli del prodotto

Evidenziare:

additivo alimentare dell'acido malico

,

conservanti alimentari acido malico

,

Acidulanti

Product Name: Acido malico
CAS: 6915-15-7
MF: C4H6O5
MW: 134,09
EINECS: 230-022-8
Colorl: polvere cristallina bianca
Descrizione del prodotto
Additivi alimentari Acido malico CAS 6915-15-7 Acidificanti Fissatori di colore Conservanti
Introduzione:
Una sostanza cristallina bianca o polvere cristallina. La molecola di acido malico contiene un atomo di carbonio chirale ed esiste in due enantiomeri: acido L-malico e acido D-malico. La forma naturale è l'acido L-malico, ampiamente presente in frutta acerba come mele, uva, ciliegie, ananas e pomodori; l'acido D-malico può essere ottenuto per risoluzione di una miscela racemica ed è utilizzato esclusivamente come reagente chimico di laboratorio.
Usi:

Il consumo di acido malico è leggermente superiore a quello dell'acido itaconico, ed è anche un acido organico ampiamente utilizzato. Nell'industria alimentare, l'acido malico è utilizzato come acidificante in bevande, marmellate, gelatine e vini fruttati; nel settore dei prodotti chimici di consumo, è utilizzato per migliorare la qualità dei dentifrici e dei cosmetici; in medicina, è combinato con aminoacidi per formare soluzioni iniettabili, servendo come soluzione nutrizionale post-operatoria e trattamento benefico per pazienti con funzionalità epatica anomala; inoltre, è utilizzato come componente in vernici, detergenti e deodoranti nell'industria chimica.

Nome del prodotto Acido malico
CAS 6915-15-7
MF C4H6O5
MW 134.09
EINECS 230-022-8
Colore polvere cristallina bianca

Additivi alimentari Acido malico CAS 6915-15-7 Acidulanti nei coloranti alimentari Fissanti Conservanti 0

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