Nutriments monobasiques d'émulsifiants de conditionneurs CAS 7558-80-7 de phosphate de sodium de produits chimiques quotidiens
Détails du produit
Conditionneur monobasique de phosphate de sodium
,émulsifiant monobasique de phosphate de sodium
,nutriment monobasique de phosphate de sodium
Le dihydrogène phosphate de sodium est une substance cristalline incolore ou une poudre cristalline blanche; il est inodore et facilement soluble dans l'eau.et il est pratiquement insoluble dans l'éthanolLorsqu'il est chauffé, il perd son eau cristalline et se décompose en pyrophosphate de sodium acide (Na3H2P2O7).et dans la transformation alimentaire, il est souvent utilisé en combinaison avec du phosphate d'hydrogène disodique comme améliorant de la qualité des alimentsPar exemple, il améliore la stabilité thermique des produits laitiers et agit comme régulateur du pH et agent de liaison dans les produits à base de poisson et de viande.
Le dihydrogène phosphate de sodium a un large éventail d'applications; il peut être utilisé comme matière première pour la fabrication de l'hexamétaphosphate de sodium et du pyrophosphate de sodium;il est également utilisé dans le tannage du cuir et le traitement de l'eau de chaudière; en tant qu'ingrédient améliorant la qualité et en poudre à pâte, il sert de tampon et de matière première pour la poudre à pâte dans les industries alimentaire et de fermentation; il est également utilisé comme additif alimentaire,détergent et colorant auxiliaireDans les industries alimentaire et de fermentation, il peut également servir de tampon et de matière première pour la poudre à pâte;il agit comme épaississant et agent de maturation dans le pain et les sauces, un acidifiant en poudre et un améliorateur de la qualité dans le lait condensé léger; il est également utilisé comme stabilisateur et liant dans les produits laitiers tels que le fromage, ainsi que dans les produits à base de viande et de poisson,un tampon dans de la poudre à pâte, et dans des sels mélangés pour le durcissement.
| Nom du produit | 1-hexadécanol |
|---|---|
| Le CAS | 36653-82-4 |
| Résultats | C16H34O |
| MWh | 242.44 |
| EINECS | 253 à 149 |
| Couleur | poudre cristalline blanche |
Ms. Rossi
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