Aromaty i Zapachy Wanilina CAS 121-33-5 Dodatki do Żywności

Przegląd Aromatów i Zapachów Waniliny CAS 121-33-5 Dodatki do Żywności

Wanilina, powszechnie znana jako proszek waniliowy, wanilina, proszek waniliowy, esencja waniliowa, alkaloidy wanilii, jest ważną przyprawą ekstrahowaną z ziaren wanilii z rodziny Rutaceae. Jest to jedna z najczęściej produkowanych odmian syntetycznych przypraw i ważny surowiec do mieszania czekolady, lodów, gumy do żucia, ciast i aromatów tytoniowych. Występuje naturalnie w strąkach wanilii, olejku goździkowym, olejku z mchu dębowego, balsamie peruwiańskim, balsamie tolu i benzoesie.

Zastosowanie Aromatów i Zapachów Waniliny CAS 121-33-5 Dodatki do Żywności

1. Aromat spożywczy: Wanilina jest środkiem aromatyzującym o aromacie ziaren wanilii i silnym mlecznym aromacie. Jest niezbędnym i ważnym surowcem w przemyśle dodatków do żywności. Jest szeroko stosowana w różnych produktach aromatyzujących, które wymagają zwiększenia aromatu mleka, takich jak ciasta, zimne napoje, czekolada, cukierki, herbatniki, makaron błyskawiczny, chleb, tytoń, wino aromatyzowane, pasta do zębów, mydło, perfumy, kosmetyki, lody, napoje i codzienne kosmetyki. Odgrywa rolę w aromatyzowaniu i utrwalaniu. Może być również stosowana w mydle, paście do zębów, perfumach, gumie, plastiku i farmaceutykach. Spełnia standardy FCCIV.
2. Krajowa wanilina jest głównie stosowana jako dodatek do żywności. W ostatnich latach jej zastosowanie w dziedzinie farmaceutycznej stale się rozszerza i stała się najbardziej obiecującą dziedziną zastosowania waniliny. Obecnie krajowe zużycie waniliny: przemysł spożywczy stanowi 55%, półprodukty farmaceutyczne stanowią 30%, przyprawy do pasz stanowią 10%, a kosmetyki stanowią 5%. Wanilina ma szerokie zastosowanie za granicą. Jest szeroko stosowana w produkcji półproduktów farmaceutycznych, promotorów wzrostu roślin, bakteriobójczych, odpianiaczy smarnych, rozjaśniaczy galwanicznych, środków przewodzących do produkcji płytek drukowanych itp.

Parametry Produktu Aromatów i Zapachów Waniliny CAS 121-33-5 Dodatki do Żywności

Zdjęcie Aromatów i Zapachów Waniliny CAS 121-33-5 Dodatki do Żywności