Hương vị và nước hoa Vanillin CAS 121-33-5

Tổng quan về hương vị và nước hoa Vanillin CAS 121-33-5 Chất phụ gia thực phẩm

Vanillin, thường được gọi là bột vanilla, vanillin, bột vanilla, tinh chất vanilla, alkaloid vanilla, là một loại gia vị quan trọng được chiết xuất từ hạt vanilla thuộc gia đình Rutaceae.Nó là một trong những giống gia vị tổng hợp được sản xuất nhiều nhất và là một nguyên liệu thô quan trọng để pha trộn sô cô laNó tồn tại tự nhiên trong các hạt vani, dầu gai dầu, dầu sồi, nhựa Peru, nhựa Tolu và benzoin.

Ứng dụng hương vị và nước hoa Vanillin CAS 121-33-5 Chất phụ gia thực phẩm

1. Hương vị ăn được: Vanillin là một chất tạo hương vị ăn được với mùi vị giống đậu vani và mùi hương sữa mạnh. Nó là một nguyên liệu thô không thể thiếu và quan trọng trong ngành công nghiệp phụ gia thực phẩm.Nó được sử dụng rộng rãi trong các loại thực phẩm hương vị cần tăng hương thơm của sữa, như bánh, đồ uống lạnh, sô cô la, kẹo, bánh quy, mì ngay lập tức, bánh mì, thuốc lá, rượu vang hương vị, kem đánh răng, xà phòng, mỹ phẩm nước hoa, kem, đồ uống và mỹ phẩm hàng ngày.Nó đóng một vai trò trong hương vị và cố địnhNó cũng có thể được sử dụng trong xà phòng, kem đánh răng, nước hoa, cao su, nhựa và dược phẩm.
2Vanillin trong nước chủ yếu được sử dụng như một chất phụ gia thực phẩm. Trong những năm gần đây, ứng dụng của nó trong lĩnh vực dược phẩm đã được mở rộng liên tục,và nó đã trở thành lĩnh vực hứa hẹn nhất cho các ứng dụng vanillinHiện nay, tiêu thụ vanillin trong nước: ngành công nghiệp thực phẩm chiếm 55%, trung gian dược phẩm chiếm 30%, gia vị thức ăn chiếm 10% và mỹ phẩm chiếm 5%.Vanillin có nhiều ứng dụng ở nước ngoàiNó được sử dụng rộng rãi trong sản xuất các chất trung gian dược phẩm, thúc đẩy tăng trưởng thực vật, thuốc diệt khuẩn, chất làm giảm bọt chất bôi trơn, chất làm sáng điện mạ,Các chất dẫn điện trong sản xuất bảng mạch in, vv

Các thông số sản phẩm của hương vị và nước hoa Vanillin CAS 121-33-5

Hình ảnh hương vị và nước hoa Vanillin CAS 121-33-5 Chất phụ gia thực phẩm