Aromas e Fragrâncias Metil eugenol CAS 93-15-2 Aditivos Alimentares Produtos Químicos Diários Especiarias
Detalhes do Produto
extratos de plantas aromáticas
,pó de ácido ferúlico para aromas
,extratos de plantas para fragrâncias
Aromas e Fragrâncias Eugenol de Metila CAS 93-15-2 Aditivos Alimentares Produtos Químicos Diários Especiarias
Introdução:
Líquido incolor a ligeiramente amarelado. Ponto de ebulição 249 ℃, densidade relativa 1,032-1,036, índice de refração 1,532-1,536, ponto de fulgor 99 ℃, solúvel em 2 volumes de etanol a 70% e óleo. Possui um aroma doce de cravo e anis, semelhante ao perfume de cravo, com uma fragrância transparente e duradoura, e um aroma quente e picante semelhante ao chá.
Usos:
Pode ser usado como intensificador de fragrância para cravos. Pode produzir uma textura suave em fragrâncias florais, herbais ou orientais. Uma pequena quantidade pode ser usada em rosa, cravo, ylang-ylang, lilás, gardênia, jacinto, orquídea branca, acácia dourada, tuberosa, perilla roxa, lavanda, rum de louro, colônia masculina e outros aromas, e também pode ser usado em essências comestíveis, principalmente como um modificador de especiarias para fornecer sabor semelhante ao gengibre, e também pode ser usado em essência de tabaco.
| Nome do Produto | Eugenol de Metila |
| CAS | 93-15-2 |
| MF | C11H14O2 |
| MW |
178.23 |
| EINECS | 202-223-0 |
| Cor | Líquido amarelo claro |
Ms. Rossi
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