مستخلصات نباتية α-Cyclodextrin CAS 10016-20-3 مضاد للأكسدة المستحلبات التجميلية

مستخلصات النباتات المثقلة α-Cyclodextrin CAS 10016-20-3 مضاد للأكسدة المستحلبات التجميلية

مقدمة:

السيكلودكسترين (المشار إليه عادة باسم CD) هو مصطلح عام لفئة من المركبات الدورية تتكون من وحدات الجلوكوز D-pyranose متصلة من طرف إلى آخر من خلال روابط ألفا 1,4- glycosidic ،التي يتم إنشاؤها من النشا أو السكريات الكبيرة تحت تأثير سيكلودكسترين الجلوكوزيل ترانسفيرازتحتوي الجزيئات الشائعة على 6 و 7 و 8 وحدات الجلوكوز ، والتي تسمى α- cyclodextrin و β- cyclodextrin و γ- cyclodextrin على التوالي.بما أن α- cyclodextrin يمكن أن تشكل معقدات إدراج مع العديد من جزيئات الضيوف، وبالتالي تغيير الخصائص الفيزيائية والكيميائية للجزيئات الضيفة مثل الذوبان والاستقرار، لديها مجموعة واسعة من التطبيقات في الأغذية والطب والزراعة والمنسوجات،حماية البيئة، مستحضرات التجميل، التكنولوجيا الحيوية والكيمياء التحليلية.

استخدامات:

يحتوي السيكلودكسترين على ثقب في مركز هيكل الحلقة، مع ذرات الأكسجين -CH- مرتبطة بالجلوكوزيد في الداخل، وهو هيدروفيلي.المواقع الثالثة والسادسة من الجلوكوز هي الهيدروفيلية، ويمكن أن تعقد جزيئات أخرى إلى مركبات إدراج من خلال قوى فان دير فال الضعيفة. هناك العديد من المواد التي يمكن إدراجها بواسطة السيكلودكسترين ، بما في ذلك الغازات النادرة والهالوجينات والصبغات ،التوابل، الأدوية، الأطعمة، المبيدات الحشرية والمواد الحافظة. بعد إدراجها، يتم تحسين استقراره، التقلب، الذوبان والفعالية.هذا التأثير الخاص للسيكلوديكسترين يجعله مادة إدراج ذات قيمة تطبيق واسعةاستخدام في الصناعة الدوائية يمكن أن تشكل سيكلودكسترين مركبات إدراج (التغليف) مع الأدوية ، والتي يمكن أن (1) تثبيت الأدوية غير مستقرة ؛ (2) مسحوق deliquescent ،المخدرات اللزجة أو السائلة(3) تحلل (تحلل) المخدرات القابلة للذوبان أو غير القابلة للذوبان ، الخ.الاستخدام في صناعة المبيدات الحشرية يمكن أن يجعل استقرار إدراج السيكلودكسترين بعض المبيدات الحشرية مقاومة للتخزين وتحسين فعالية المبيدات الحشرية.3 الاستخدامات في صناعة الأغذية كتاب كيميائي يستخدم السيكلودكسترين في صناعة الأغذية ليكون له الآثار التالية: (1) القضاء على الروائح المحددة وتخفيفها.(2) تحسين وتغيير بنية الأنسجة الغذائية(3) تقليل و إزالة الطعم المرار (4) تأثير مضاد للأكسدة (5) الحفاظ على النكهة و تحسينها.الاستخدامات في الصناعة الكيميائية اليومية يمكن أيضًا استخدام السيكلودكسترين كمستحلب ومحسن للجودة في تصنيع مستحضرات التجميل. كما أن لها تأثيرات مزيلة للرائحة (مثل إزالة رائحة الفم الكريهة) ومحافظة ، ويمكن استخدامها في تصنيع معجون الأسنان وبودرة الأسنان.يمكن استخدامه كعامل معالجة للمياه العادمة الزيتيةيستخدم محلول السيكلودكسترين المائي لتنظيف خزانات الزيت، ويمكن إعادة تدوير سائل نفاياتها ومعالجتها للحصول على زيت الوقود.استخدامات السيكلودكسترين في المجال الكيميائي السيكلودكسترين هو عامل كيميائي قيمعندما يكون موجودا، فإن كثافة الفلوروسانس من الصبغات الفلورسنتية سوف تزيد بشكل كبير، لذلك يمكن استخدامه لتحليل البروتينات والأحماض الأمينية؛يمكن استخدامه أيضًا لفصل المركبات العضوية ذات السلاسل الطويلة، العرقيات ، الخ. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام المستنشاقات المصنوعة من السيكلودكسترين كامتصاص لتحليل الكروماتوجرافية.