α-Cyclodextrine Plantenextracten CAS 10016-20-3 Antioxidant Cosmetisch Emulgator

Verdikkingsmiddel Plantextracten α-Cyclodextrine CAS 10016-20-3 Antioxidant Cosmetische Emulgator

Inleiding:

Cyclodextrine (meestal aangeduid als CD) is een algemene term voor een klasse van cyclische verbindingen die zijn samengesteld uit D-pyranose glucose-eenheden die van begin tot eind zijn verbonden via alfa-1,4-glycosidische bindingen, die worden gegenereerd door zetmeel of polysachariden onder invloed van cyclodextrine glucosyltransferase. Veel voorkomende moleculen hebben 6, 7 en 8 glucose-eenheden, die respectievelijk α-cyclodextrine, β-cyclodextrine en γ-cyclodextrine worden genoemd. Omdat α-cyclodextrine inclusiecomplexen kan vormen met veel gastmoleculen, waardoor de fysische en chemische eigenschappen van de gastmoleculen zoals oplosbaarheid en stabiliteit veranderen, heeft het een breed scala aan toepassingen in voedsel, geneeskunde, landbouw, textiel, milieubescherming, cosmetica, biotechnologie en analytische chemie.

Gebruik:

Cyclodextrine heeft een gat in het midden van de ringstructuur, met -CH- zuurstofatomen gebonden aan glucoside aan de binnenkant, en is hydrofiel. De -OH-groepen op de 2e, 3e en 6e posities van glucose zijn hydrofiel en kunnen andere moleculen complexeren tot inclusieverbindingen via zwakke van der Waals-krachten. Er zijn veel stoffen die door cyclodextrine kunnen worden opgenomen, waaronder edelgassen, halogenen, kleurstoffen, specerijen, geneesmiddelen, voedingsmiddelen, pesticiden en conserveermiddelen. Na inclusie worden de stabiliteit, vluchtigheid, oplosbaarheid en reactiviteit verbeterd. Dit speciale effect van cyclodextrine maakt het tot een inclusiemateriaal met een brede toepassingswaarde. 1. Gebruik in de farmaceutische industrie Cyclodextrine kan inclusieverbindingen (inkapseling) vormen met geneesmiddelen, die (1) onstabiele geneesmiddelen kunnen stabiliseren; (2) deliquescente, kleverige of vloeibare geneesmiddelen kunnen verpoederen; (3) slecht oplosbare of onoplosbare geneesmiddelen kunnen oplossen, enz. 2. Gebruik in de pesticide-industrie Cyclodextrine-inclusiestabilisatie kan sommige pesticiden opslagbestendig maken en de insecticide-effectiviteit verbeteren. 3. Gebruik in de voedingsindustrie Chemicalbook Cyclodextrine wordt in de voedingsindustrie gebruikt om de volgende effecten te hebben: (1) Eliminatie en maskering van specifieke geuren; (2) Verbetering en modificatie van de voedselweefselstructuur; (3) Vermindering en verwijdering van bittere smaak; (4) Antioxidant effect; (5) Behoud en optimalisatie van smaak. 4. Gebruik in de dagelijkse chemische industrie Cyclodextrine kan ook worden gebruikt als emulgator en kwaliteitsverbeteraar bij de productie van cosmetica. Het heeft ook deodoriserende (zoals het verwijderen van slechte adem) en conserverende effecten en kan worden gebruikt bij de productie van tandpasta en tandpoeder. 5. Overige toepassingen In milieubescherming kan het worden gebruikt als behandelingsmiddel voor olieachtig afvalwater. Cyclodextrine-waterige oplossing wordt gebruikt om olietanks te reinigen en het afvalvloeistof kan worden gerecycled en verwerkt om stookolie te verkrijgen. 6. Gebruik van cyclodextrine in het chemische veld Cyclodextrine is een waardevol chemisch reagens. Wanneer het aanwezig is, zal de fluorescentie-intensiteit van fluorescerende pigmenten aanzienlijk toenemen, dus het kan worden gebruikt voor de analyse van eiwitten en aminozuren; het kan ook worden gebruikt om lange-keten organische verbindingen, racematen, enz. te scheiden. Bovendien kunnen adsorbents gemaakt van cyclodextrine worden gebruikt als adsorptie voor chromatografische analyse.