Materia prima orgánica L-fenilalanina CAS 63-91-2 Aditivo alimentario Síntesis orgánica
Detalles del producto
Intermedio orgánico alimentario
,materias primas orgánicas para alimentos
,Intermediario orgánico blanco
Materia prima orgánica L-fenilalanina CAS 63-91-2 Aditivo alimentario Síntesis orgánica
Introducción:
Cristales escamosos incolores a blancos o polvo cristalino blanco. Olor ligeramente peculiar y sabor amargo. Se derrite y se descompone a unos 283 °C. El valor de pH de la solución acuosa del 10% es de 5.4Chemicalbook60. Es estable en calor, luz y aire. Tiene color cuando se calienta con glucosa. Es inestable en alcalino. Es soluble en agua (3 g/100 ml, 25 °C).
Utilizar:
Suplemento nutricional, uno de los aminoácidos esenciales, casi no limitante en la proteína de la mayoría de los alimentos, puede añadirse a los alimentos horneados, además de fortalecer la fenilalanina,reacciona con los hidratos de carbono para formar grupos aminocarbonylTambién se puede utilizar para preparar infusiones de aminoácidos y preparaciones integrales de aminoácidos.
| Nombre del producto | L-fenilalanina |
| El CAS | 63-91-2 |
| En el caso de las empresas | C9H11NO2 |
| El número de unidades |
165.19 |
| EINECS | 200-568-1 y |
| El color | polvo cristalino blanco |
Ms. Rossi
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