Antioxidanten Tert-Butylhydroquinone CAS 1948-33-0 Voedseladditieven

Overzicht van Antioxidanten Tert-Butylhydroquinone CAS 1948-33-0 Voedseladditieven

Witte tot lichtgrijze kristallen of kristallijn poeder. Heeft een zeer lichte, specifieke geur. Geschikt voor ruwe olie en sterk onverzadigde oliën, zoals zonnebloemolie. Voor bakolie en bakproducten is het geschikt voor gebruik met BHA, maar is het geschikt voor gefrituurde producten. De algemene dosering is 100-200 mg/kg. Dit product is een wit of licht roodbruin kristallijn poeder, heeft een zeer lichte, speciale geur, is bijna onoplosbaar in water (ongeveer 5‰), en is oplosbaar in organische oplosmiddelen zoals ethanol, ethylacetaat, . Kookpunt is 295℃, smeltpunt is 126,5~128,5℃. Het heeft een anti-corruptie-effect op de meeste oliën, vooral plantaardige oliën. Het verandert niet van kleur bij contact met ijzer en koper, maar kan roze worden in aanwezigheid van alkali.

Toepassing van Antioxidanten Tert-Butylhydroquinone CAS 1948-33-0 Voedseladditieven

TBHQ is een veilige en efficiënte antioxidant voor eetbare olie, geschikt voor plantaardige oliën, reuzel, enz. Het is bijzonder geschikt voor gefrituurde voedingsmiddelen vanwege het hoge smeltpunt en kookpunt. Dit product heeft ook goede antibacteriële, anti-schimmel en anti-gist effecten en kan de anti-corrosie- en vershoudende effecten van voedingsmiddelen met veel olie en water versterken. Het toevoegen aan bijvoorbeeld pindaolie kan de houdbaarheid aanzienlijk verlengen, en het antioxidant effect is vier keer zo groot als dat van andere soorten; het toevoegen aan worst en gedroogde visproducten kan voorkomen dat het product hard wordt; het toevoegen aan gefrituurde voedingsmiddelen en instant noodles kan de houdbaarheid aanzienlijk verlengen en verharding voorkomen. Industriële toepassingen: 1. Anti-verouderingsmiddel voor de rubber- en kunststofindustrie 2. PVC-additief (anti-visoogmiddel) 3. Gebruikt in farmaceutische tussenproducten, organische synthese 4. Stabilisator.

Productparameters van Antioxidanten Tert-Butylhydroquinone CAS 1948-33-0 Voedseladditieven

Afbeelding van Antioxidanten Tert-Butylhydroquinone CAS 1948-33-0 Voedseladditieven