طعم و عطر Eugenol CAS 97-53-0 افزودنی های غذایی مواد شیمیایی روزانه ادویه جات
جزئیات محصول
مواد غذایی میانگین ارگانیک
,مواد خام ارگانیک مواد غذایی
,ماده متوسط آلی مایع
طعم‌دهنده‌ها و عطرها اوژنول CAS 97-53-0 افزودنی‌های غذایی مواد شیمیایی روزانه ادویه‌جات
مقدمه:
مایع بی‌رنگ تا زرد روشن کمی غلیظ. نقطه جوش 250-255 درجه سانتی‌گراد، چگالی نسبی 1.064-1.068، ضریب شکست 1.540-1.542، نقطه اشتعال >104 درجه سانتی‌گراد، محلول در 2 حجم اتانول 60% و روغن. دارای رایحه گلی و تند خشک و شیرین است. بوی میخک و رایحه‌ای شبیه به روغن میخک دارد. قدرت زیاد، قوی و ماندگار، با عطر و طعم گرم و تند.
موارد استفاده:
برای تهیه اسانس نعناع، آجیل، ادویه و اسانس تنباکو استفاده می‌شود. مقدار مصرف در گوشت با توجه به نیازهای تولید عادی 40 تا 2000 میلی‌گرم بر کیلوگرم است. 500 میلی‌گرم بر کیلوگرم در شکر ژلاتینی؛ 9.6-100 میلی‌گرم بر کیلوگرم در چاشنی‌ها؛ 33 میلی‌گرم بر کیلوگرم در محصولات پخته شده؛ 32 میلی‌گرم بر کیلوگرم در آب نبات؛ 3.1 میلی‌گرم بر کیلوگرم در نوشیدنی‌های سرد؛ 1.4 میلی‌گرم بر کیلوگرم در نوشیدنی‌های نرم؛ 0.6 میلی‌گرم بر کیلوگرم در پودینگ. علاوه بر این، اوژنول دارای خواص ضد خوردگی و توانایی باکتری‌کشی قوی است.
| نام محصول | اوژنول |
| CAS | 97-53-0 |
| MF | C10H12O2 |
| MW |
164.2 |
| EINECS | 202-589-1 |
| رنگ | مایع بی‌رنگ |
Ms. Rossi
Export Manager
- ایمیل: info@senzhuochem.com
- تلفن: +86-15165036020
- واتساپ: 8615165036020
-
ویچت:
+86-15165036020
- اسکایپ: rossi19880223
-
CAS 573-58-0 نشانگر جذب اسید پایه پودر قرمز کنگو
Chemical Reagents Congo Red CAS 573-58-0 Acid-base indicators Adsorption Indicators Biological Stains Introduction: Brown-red powder, easily soluble in hot water, soluble in 10 parts of cold water, the solution is yellow-red. Uses: 1. Mainly used for dyeing textiles and paper products such as cotton... -
تری گلیسیرید های کاپریلیک کاپریک C21H39O6 CAS 73398-61-5 مواد غذایی و آرایشی
Organic Synthetic Materials Caprylic/Capric Triglycerides CAS 73398-61-5 Food and Cosmetics Overview of Organic Synthetic Materials Caprylic/Capric Triglycerides CAS 73398-61-5 Food and Cosmetics Caprylic/Capric Triglycerides is a colorless, transparent or light yellow liquid at room temperature and ... -
واسطه‌های آرایشی C12H16O7 آربوتین CAS 497-76-7 کریستال سفید
Cosmetic Intermediates Arbutin CAS 497-76-7 White Crystal Overview of Cosmetic Intermediates Arbutin CAS 497-76-7 White Crystal Arbutin is also known as arbutin, arbutin, ursolic acid, arbutin or myricetin. It is a skin whitening active substance that integrates the concepts of "green", "safe" and ... -
C55H86O24 عصاره های گیاهی اسین Cas 6805-41-0 مواد اولیه پزشکی
Plant Extracts Cas 6805-41-0 Cosmetic Raw Materials Medical Raw Materials Introduction: Brown to white crystalline powder; slight odor, bitter taste.Aescin is derived from horse chestnut and horse chestnut extracts, which promote collagen synthesis, repair damaged skin, and effectively moisturize. ...
