Χημικός Βοηθητικός Παράγοντας D-(+)-Μαλτόζη Μονοένυδρη CAS 6363-53-7 Θρεπτικά Γλυκαντικά Υγροσκοπικοί Παράγοντες
Λεπτομέρειες για το προϊόν
D-(+)-Μονοϋδρική Μαλτόζη
,CAS 6363-53-7
Χημικός Βοηθητικός Παράγοντας D-(+)-Μαλτόζη Μονοϋδρική CAS 6363-53-7 Θρεπτικά Γλυκαντικά Υγροσκοπικοί Παράγοντες
Εισαγωγή:
Η μαλτόζη μονοϋδρική, με χημικό τύπο C12H22O11·H2O, είναι μια λευκή κρυσταλλική σκόνη και ανήκει στα αναγωγικά σάκχαρα. Διαλύεται εύκολα στο νερό. Η διαλυτότητα της μαλτόζης μονοϋδρικής στο νερό είναι 1080 g/L (20°C). Έχει γλυκιά γεύση, αλλά ασθενέστερη από τη σακχαρόζη.
Χρήσεις:
Γλυκαντικό; υγροσκοπικός παράγοντας. Χρησιμοποιείται κυρίως σε τρόφιμα χαμηλής γλυκύτητας. Παρόλο που η γλυκύτητα μειώνεται, η συγκέντρωση παραμένει αμετάβλητη, οπότε μπορεί να αναστείλει την αναπαραγωγή μικροοργανισμών και να επιτύχει τον σκοπό της μακροχρόνιας συντήρησης. Η υγροσκοπικότητά της μπορεί να αποτρέψει την κρυστάλλωση των καραμελών και μπορεί επίσης να βελτιώσει τη δομή των τροφίμων, διατηρώντας τα μαλακά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι επίσης κατάλληλη για την γλυκανση φυσικών χυμών φρούτων.
| Όνομα Προϊόντος | D-(+)-Μαλτόζη μονοϋδρική |
| CAS | 6363-53-7 |
| MF | C12H24O12 |
| MW | 360.31 |
| EINECS | 613-294-6 |
| Χρώμα | λευκή σκόνη |
Ms. Rossi
Export Manager
- Ηλεκτρονικό: info@senzhuochem.com
- Τηλεφώνημα: +86-15165036020
- Το WhatsApp: 8615165036020
-
βυθός:
+86-15165036020
- σκυϊδάκι: rossi19880223
-
CAS 573-58-0 Κόκκινο του Κονγκό σε σκόνη, Δείκτης προσρόφησης οξέων-βάσεων
Chemical Reagents Congo Red CAS 573-58-0 Acid-base indicators Adsorption Indicators Biological Stains Introduction: Brown-red powder, easily soluble in hot water, soluble in 10 parts of cold water, the solution is yellow-red. Uses: 1. Mainly used for dyeing textiles and paper products such as cotton... -
Καπρίλιο Καπρίλιο Τριγλυκερίδια C21H39O6 CAS 73398-61-5 Τρόφιμα και καλλυντικά
Organic Synthetic Materials Caprylic/Capric Triglycerides CAS 73398-61-5 Food and Cosmetics Overview of Organic Synthetic Materials Caprylic/Capric Triglycerides CAS 73398-61-5 Food and Cosmetics Caprylic/Capric Triglycerides is a colorless, transparent or light yellow liquid at room temperature and ... -
C12H16O7 Ενδιάμεσα καλλυντικών Arbutin CAS 497-76-7 Λευκό κρύσταλλο
Cosmetic Intermediates Arbutin CAS 497-76-7 White Crystal Overview of Cosmetic Intermediates Arbutin CAS 497-76-7 White Crystal Arbutin is also known as arbutin, arbutin, ursolic acid, arbutin or myricetin. It is a skin whitening active substance that integrates the concepts of "green", "safe" and ... -
C55H86O24 Εκχύλισμα Εσκίνης Φυτών Cas 6805-41-0 Ιατρικές Πρώτες Ύλες
Plant Extracts Cas 6805-41-0 Cosmetic Raw Materials Medical Raw Materials Introduction: Brown to white crystalline powder; slight odor, bitter taste.Aescin is derived from horse chestnut and horse chestnut extracts, which promote collagen synthesis, repair damaged skin, and effectively moisturize. ...
