|
| ชื่อแบรนด์: | Senzhuo |
| เลขรุ่น: | SZ-CTS |
| MOQ: | 1 กิโลกรัม |
| ราคา: | US $33- 43/ kg |
| ระยะเวลาการจัดส่ง: | 5-8 วันทำงาน |
| เงื่อนไขการจ่ายเงิน: | T/T, Western Union, L/C |
สารเคมีที่ช่วย D-(+) - มัลโตเซ่ โมโนไฮดราต CAS 6363-53-7 สารหวานที่มีสารอาหาร
คําแนะนํา:
มัลโตเซ่ โมโนไฮดราต มีสูตรเคมี C12H22O11·H2O เป็นผงกระจกสีขาว และเป็นส่วนหนึ่งของน้ําตาลลด มันละลายง่ายในน้ําความละลายของมัลโตเซ่ โมโนไฮเดรตในน้ําคือ 1080 g/L (20°C)มันมีรสหวาน แต่อ่อนแอกว่าซากาโรส
การใช้:
น้ําหวาน; สารสกปรก. ใช้ส่วนใหญ่ในอาหารที่มีน้ําหวานต่ํา. แม้ความหวานจะลดลง แต่ปริมาณของน้ําหวานยังคงไม่เปลี่ยนแปลงดังนั้นมันสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ และบรรลุเป้าหมายของการรักษาไว้ในระยะยาว. ความอ่อนแอของมันสามารถป้องกันการกระจกของขนมหวานได้ และยังสามารถปรับปรุงโครงสร้างของอาหารเพื่อให้มันอ่อนนุ่มเป็นเวลายาวนาน
| ชื่อสินค้า | D-(+) -มาลโตเซ่ มโนไฮเดรต |
| CAS | 6363-53-7 |
| MF | C12H24O12 |
| MW | 360.31 |
| EINECS | 613-294-6 |
| สี | ขาวผง |
