|
| نام تجاری: | Senzhuo |
| شماره مدل: | SZ-CTS |
| مقدار تولیدی: | 1 کیلوگرم |
| قیمت: | US $23.00 - 33.00/ Kilogram |
| زمان تحویل: | 5-8 روز کاری |
| شرایط پرداخت: | T/T، وسترن یونیون، L/C |
در صنعت غذا، پتاسیم سینامات عمدتاً برای نگهداری و حفظ تازگی در نوشیدنیهای گازدار، آب میوهها، غذاهای کنسرو شده، محصولات لبنی و محصولات سبزیجات ترشی استفاده میشود. همچنین به طور گسترده در فرآوری محصولات گوشتی مانند گوشت تازه خنک شده، سوسیس، سوسیس کالباس، نوارهای گوشت خشک و گوشت کنسرو شده استفاده میشود، جایی که عملکردهای متعددی از جمله نگهداری، حفظ رنگ و طعم، حفظ آب، خواص آنتیاکسیدانی و تثبیت کیفیت را انجام میدهد. پتاسیم سینامات همچنین به طور گسترده در تولید چاشنیها، شیرینیها، نوشیدنیها و سایر مواد غذایی استفاده میشود و به عنوان عامل طعمدهنده در حالی که خواص نگهدارنده و حفظ تازگی را فراهم میکند، عمل میکند.
سدیم بروموکزول سبز یک رنگ آنیونی است. سدیم بروموکزول سبز میتواند برای نشانگر pH و الکتروفورز ژل آگارز DNA استفاده شود. سدیم بروموکزول سبز همچنین میتواند برای اندازهگیری آلبومین پستانداران استفاده شود. در شرایط اسیدی، سدیم بروموکزول سبز پروتونزدایی میشود و به صورت یک آنیون تکظرفیتی وجود دارد و زرد رنگ به نظر میرسد؛ در شرایط قلیایی، به صورت یک آنیون دوظرفیتی وجود دارد و آبی رنگ به نظر میرسد.
| نام محصول | پتاسیم سینامات |
|---|---|
| CAS | 16089-48-8 |
| MF | C9H7KO2 |
| MW | 186.25 |
| EINECS | 240-244-7 |
| رنگ | پودر کریستالی سفید |
