|
| Наименование марки: | Senzhuo |
| Номер модели: | SZ-CTS |
| МОК: | 1 кг |
| Цена: | US $23.00 - 33.00/ Kilogram |
| Время доставки: | 5-8 рабочих дней |
| Условия оплаты: | Т/Т, Вестерн Юнион, Л/К |
В пищевой промышленности циннамат калия в основном используется для консервации и сохранения свежести в газированных напитках, фруктовых соках, консервах, молочных продуктах и маринованных овощных продуктах. Он также широко используется в переработке мясных продуктов, таких как охлажденное свежее мясо, колбасы, ветчинные колбасы, вяленые мясные полоски и консервированное мясо, где он выполняет множество функций, включая консервацию, сохранение цвета и вкуса, удержание воды, антиоксидантные свойства и стабилизацию качества. Циннамат калия также широко используется в производстве приправ, выпечки, напитков и других пищевых продуктов, выступая в качестве ароматизатора, обеспечивая при этом консервирующие свойства и сохранение свежести.
Бромкрезолгрин натрия является анионным красителем. Бромкрезолгрин натрия может использоваться для индикации pH и электрофореза в агарозном геле ДНК. Бромкрезолгрин натрия также может использоваться для измерения содержания альбумина млекопитающих. В кислых условиях бромкрезолгрин натрия депротонируется и существует в виде одновалентного аниона, приобретая желтый цвет; в щелочных условиях он существует в виде двухвалентного аниона, приобретая синий цвет.
| Название продукта | Циннамат калия |
|---|---|
| CAS | 16089-48-8 |
| MF | C9H7KO2 |
| MW | 186.25 |
| EINECS | 240-244-7 |
| Цвет | белый кристаллический порошок |
