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| 브랜드 이름: | Senzhuo |
| 모델 번호: | SZ-CTS |
| 모크: | 1KG |
| 가격: | US $23.00 - 33.00/ Kilogram |
| 배달 시간: | 5-8 근무일 |
| 지불 조건: | T/T, 서부 동맹, L/C |
식품 산업에서 시나몬산 칼륨은 주로 탄산음료, 과일 주스, 통조림 식품, 유제품 및 절임 채소 제품의 보존 및 신선도 유지에 사용됩니다. 또한 냉장 신선육, 소시지, 햄 소시지, 건조 육포 및 통조림 육류와 같은 육류 제품 가공에도 널리 사용되며, 보존, 색상 및 풍미 유지, 수분 보유, 항산화 특성 및 품질 안정화 등 여러 기능을 수행합니다. 시나몬산 칼륨은 조미료, 페이스트리, 음료 및 기타 식품 생산에도 널리 사용되며, 풍미 증진제 역할을 하는 동시에 보존 및 신선도 유지 특성을 제공합니다.
브로모크레졸 그린 나트륨은 음이온성 염료입니다. 브로모크레졸 그린 나트륨은 pH 지시약 및 DNA 아가로스 겔 전기영동에 사용할 수 있습니다. 브로모크레졸 그린 나트륨은 포유류 알부민 측정에도 사용할 수 있습니다. 산성 조건에서는 브로모크레졸 그린 나트륨이 탈양성자화되어 일가 음이온으로 존재하며 노란색을 띠고, 알칼리성 조건에서는 이가 음이온으로 존재하며 파란색을 띱니다.
| 제품명 | 시나몬산 칼륨 |
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| CAS | 16089-48-8 |
| MF | C9H7KO2 |
| MW | 186.25 |
| EINECS | 240-244-7 |
| 색상 | 백색 결정성 분말 |
