CAS 87-69-4 C4H6O6 Aditif Makanan L(+)-Asam Tartarat Pengatur Keasaman
Rincian produk
CAS 87-69-4 C4H6O6
,C4H6O6 Aditif Makanan
Aditif Makanan Asam L(+)-Tartarat CAS 87-69-4 Pengatur Keasaman
Ikhtisar Aditif Makanan Asam L(+)-Tartarat CAS 87-69-4 Pengatur Keasaman
Asam tartarat, asam 2,3-dihidroksisuksinat. Rumus molekul: HOOCCHOHCHOHCOOH, yaitu asam dihidroksisuksinat. Ia memiliki dua atom karbon asimetris dan tiga stereoisomer, yaitu: dekstrorotatori (tipe-D, tipe-L), levorotatori (tipe-L, tipe-D), dan tipe-meso. Biasanya, asam tartarat rasemat juga disebut asam glukonat. Asam tartarat dekstrorotatori banyak terdapat pada tumbuhan tingkat tinggi dalam bentuk garam bebas atau K, garam Ca, dan garam Mg, terutama pada buah dan daun. Saat membuat anggur, sejumlah besar tartar (garam hidrogen kalium) akan mengendap. Selain itu, juga umum ditemukan pada jamur dan lumut kerak.
Parameter Produk Aditif Makanan Asam L(+)-Tartarat CAS 87-69-4 Pengatur Keasaman
| Item | Nilai |
| Nama Produk | Asam L(+)-tartarat |
| CAS | 87-69-4 |
| MF | C4H6O6 |
| MW | 150.09 |
| EINECS | 201-766-0 |
| Penampilan | Serbuk kristal putih |
Gambar Aditif Makanan Asam L(+)-Tartarat CAS 87-69-4 Pengatur Keasaman
Aplikasi Aditif Makanan Asam L(+)-Tartarat CAS 87-69-4 Pengatur Keasaman
Asam L(+)-tartarat banyak digunakan sebagai pengasam untuk minuman dan makanan lainnya, seperti anggur, minuman ringan, permen, roti, dan beberapa permen koloid. Ia digunakan sebagai agen pemecah kimia untuk pemecahan DL-aminobutanol, suatu zat antara dalam pembuatan obat anti-tuberkulosis, dengan memanfaatkan aktivitas optiknya. Ia juga dapat digunakan sebagai bahan baku kiral untuk sintesis turunan asam tartarat. Ia digunakan sebagai katalis untuk penyelesaian resin kain poliester dan pengatur pH untuk produksi oryzanol dengan memanfaatkan keasamannya. Ia digunakan sebagai agen kompleks, agen penyamar, agen pengkelat, dan agen anti-pewarnaan untuk pelapisan listrik, desulfurisasi, pengawetan, analisis kimia, dan pengujian medis dengan memanfaatkan sifat kompleksnya. Ia digunakan sebagai agen pereduksi untuk pembuatan cermin kimia dengan memanfaatkan sifat pereduksinya. Ia juga digunakan sebagai pengembang untuk fotografi. Ia juga dapat berikatan kompleks dengan berbagai ion logam dan dapat digunakan sebagai agen pembersih dan agen pemoles untuk permukaan logam.
Ms. Rossi
Export Manager
- E-mail: info@senzhuochem.com
- Telp: +86-15165036020
- whatsapp: 8615165036020
-
Wechat wechat:
+86-15165036020
- Skype: rossi19880223
-
CAS 573-58-0 Bubuk Merah Kongo Indikator Adsorpsi Asam Basa
Chemical Reagents Congo Red CAS 573-58-0 Acid-base indicators Adsorption Indicators Biological Stains Introduction: Brown-red powder, easily soluble in hot water, soluble in 10 parts of cold water, the solution is yellow-red. Uses: 1. Mainly used for dyeing textiles and paper products such as cotton... -
Caprylic Capric Trigliserida C21H39O6 CAS 73398-61-5 Makanan Dan Kosmetik
Organic Synthetic Materials Caprylic/Capric Triglycerides CAS 73398-61-5 Food and Cosmetics Overview of Organic Synthetic Materials Caprylic/Capric Triglycerides CAS 73398-61-5 Food and Cosmetics Caprylic/Capric Triglycerides is a colorless, transparent or light yellow liquid at room temperature and ... -
C12H16O7 Kosmetik Perantara Arbutin CAS 497-76-7 Kristal Putih
Cosmetic Intermediates Arbutin CAS 497-76-7 White Crystal Overview of Cosmetic Intermediates Arbutin CAS 497-76-7 White Crystal Arbutin is also known as arbutin, arbutin, ursolic acid, arbutin or myricetin. It is a skin whitening active substance that integrates the concepts of "green", "safe" and ... -
C55H86O24 Ekstrak Tanaman Escin Cas 6805-41-0 Bahan baku medis
Plant Extracts Cas 6805-41-0 Cosmetic Raw Materials Medical Raw Materials Introduction: Brown to white crystalline powder; slight odor, bitter taste.Aescin is derived from horse chestnut and horse chestnut extracts, which promote collagen synthesis, repair damaged skin, and effectively moisturize. ...
