Yüksek kolesterol düzeyleri konusunda endişeli olanlar için, yeni araştırmalar potansiyel bir doğal çözümü elma, yaban mersini ve yaban mersini gibi yaygın meyvelerde bulabileceğimizi gösteriyor.Son zamanlarda yapılan bir çalışmada ursolik asit (UA) tanımlandı., bu gıdalarda doğal olarak bulunan bir bileşik, kolesterol seviyelerini düşürme, bağırsak kolesterol emilimini inhibe etme ve bağırsak mikrobiyotunu iyileştirme potansiyeline sahip.
Araştırmacılar, yüksek kolesterolü olan hamsterleri hayvan modeli olarak kullanarak deneyler yaptılar. 32 hamster rastgele dört gruba ayrıldı: biri kolesterolsüz bir diyet (NCD),yüksek kolesterollü bir diyet (HCD) alan başka bir kişi% 0. 1 kolesterol ve aynı yüksek kolesterol diyetini % 0. 2 veya % 0. 4 ursolik asitle tamamlayan iki grup (sırasıyla UAL ve UAH grupları).Diyet müdahalesi altı hafta sürdü..
Bulgular, ursolik asitle desteklenen hamster gruplarının plazma kolesterol seviyelerinde önemli bir %15-16 düşüş gösterdiğini ortaya koydu.bileşik, bağırsak kolesterol emilimini 2Daha sonraki laboratuvar deneyleri bu mekanizmayı açıkladı.Ursolik asidin micellerden %40 kadar kolesterolün yerinden geçebileceğini gösteren - sindirim sırasında kolesterol taşımasına yardımcı olan mikroskopik kümeler.
Çalışma, kolesterol üzerindeki doğrudan etkilerinin ötesinde, ursolik asidin bağırsak mikrobiyotunun bileşimi üzerindeki etkisini de inceledi.Firmicutes...ya daBacteroidetesBakteriler - normalde obezite ve metabolik bozukluklarla ilişkili olan bir oran. Ayrıca, ursolik asit kısa zincirli yağ asidi üreten bakterilerin (SCFA) büyümesini teşvik etti.Bağırsak sağlığının korunmasında önemli rol oynayan, bağışıklık fonksiyonu ve enerji metabolizması.
Araştırma ekibi, ursolik asidin kolesterol düşürücü etkilerini uyguladığı birkaç yolu belirledi:
- Doğrudan kolesterol moleküllerine bağlanarak bağırsak emilimini azaltır
- Bağırsak mikrobiyotasının bileşiminin modülasyonu
- Faydalı bakteri büyümesini teşvik etmek
- Zararlı bakterilerin çoğalmasını inhibe etmek
Bu bulgular umut verici olsa da, araştırmacılar, ursolik asidin insanlarda etkisini doğrulamak için insan klinik denemelerine ihtiyaç duyulduğunu uyarıyor.Araştırma, elma gibi ursolik asit bakımından zengin gıdaların tüketiminin arttığını gösteriyor., yabanmersileri, yabanmersileri ve bazı bitkiler (rozmarin ve tomurcuk da dahil olmak üzere) kolesterol yönetimi için potansiyel sağlık yararları sunabilir.
Gelecekteki araştırma yönleri şunlara odaklanmalıdır:
- Büyük ölçekli insan klinik çalışmalarının yürütülmesi
- Bağırsak mikrobiyotunun modülasyon mekanizmalarını daha fazla araştırmak
- Ursolik asit bakımından zengin gıda ürünleri veya takviyeleri geliştirmek
Yüksek kolesterol teşhisi konan kişiler için uzmanlar, beslenme yaklaşımlarının tıbbi tedaviyi tamamlaması gerektiğini, yerine geçmemesi gerektiğini vurguluyor.ve beslenme değişiklikleri sağlık uzmanlarıyla görüşerek yapılmalıdır..
